Виноград столовый средний сорт Ерлы Шабаш

Виноград столовый средний сорт Ерлы Шабаш - крымский сорт винограда. Относится к эколого-географической группе восточных столовых сортов. Столовый сорт среднего срока созревания, созревает во второй декаде сентября. Лист средний, округлый, глубоко рассеченный, трех-, пятилопастный. Пластинка листа волнистая с приподнимающимися вверх и отгибающимися вниз краями лопастей, почти плоская. Верхняя поверхность листа мелко сетчато-морщинистая, почти гладкая. Опушение на нижней стороне листа отсутствует. Черешковая выемка закрытая без просвета или с узким щелевидным просветом, с одним или двумя шпорцами (характерный признак сорта). Цветок обоеполый. Гроздь довольно крупная, цилиндроконическая, плотная или средней плотности. Ягода крупная, овальная, зеленовато-желтая с розоватым оттенком, покрыта слабым восковым налетом. Кожица толстая, средней плотности. Мякоть плотная, слегка хрустящая, вкус простой. Вызревание побегов хорошее. Сила роста кустов средняя. Урожайность высокая. Устойчивость к грибным болезням довольно высокая. Засухоустойчивость высокая. Сахаристость сока ягод 15-17 г/100 см3, титруемая кислотность 4-6 г/дм3. Используется для местного потребления в свежем виде, транспортабельность средняя.