Виноград столовый средний сорт Шакарак

Виноград столовый средний сорт Шакарак - столовый сорт винограда. Лист овальный, темно-зеленый, пятилопастный, средне рассеченный. Черешковая выемка открытая, лировидная. Опушение на нижней стороне листа отсутствует. Цветок обоеполый. Гроздь крупная, конусовидной формы, средней плотности. Ягода крупная, нежно-розовая, удлинено-овальной формы. Мякоть плотная, хрустящая. Сорт созревает в конце сентября. Кусты большой силы роста, вызревание побегов хорошее. Транспортабельность высокая. Урожайность высокая. Устойчивость против оидиума довольно высокая, к морозу - низкая. Хорошо переносит почвенное засоление. Сахаристость сока ягод 20-22 г/100 см3, кислотность 3,5-4 г/дм3. Сорт используется для потребления в свежем виде, сушки, приготовления компотов и маринадов.