Виноград технический средний сорт Совиньон Белый

Виноград технический средний сорт Совиньон Белый - кусты среднерослые. Вызревание побегов хорошее. Гроздь небольшая и средней величины (длиной 10—13, шириной 6—10 см, средняя масса 75—120 г), цилиндрическая, иногда с лопастью, очень плотная. Ножка грозди короткая. Ягода мелкая и средней величины (длиной 15—17, шириной 14—16 мм, средняя масса 100 ягод 130 г), округлая и слабо-овальная, часто деформированная, зеленовато-белая, на солнце приобретает желтовато-розовый загар. Мякоть сочная, гармоничного вкуса, со своеобразным ароматом и привкусом паслена. Сахаристость ягод при сборе урожая достигает 18,6—23,1%, кислотность 6,4—11,1 г/л. От начала распускания почек до съемной зрелости ягод винограда проходит 130—135 дней. Отличается низкой или средней урожайностью.