Виноград технический средне-ранний сорт Заладёнде ( Жемчуг Зала )

Виноград технический средне-ранний сорт Заладёнде ( Жемчуг Зала ) - устойчивый универсальный сорт винограда. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, коническая, среднеплотная и рыхлая, иногда горошит. Ягода средняя, округлая, янтарная, на солнечной стороне с загаром, покрыта мелкими точками. Кожица тонкая, прочная, Мякоть мясисто-сочная. Вкус гармоничный, нейтральный, в отдельные годы проявляется слабый мускатный аромат. Срок созревания среднеранний. Кусты среднерослые. Урожайность 10-12 т/га. Сорт винограда Жемчуг зала отличается повышенной устойчивостью к милдью, оидиуму, серой гнили ягод, относительно устойчив к филлоксере. Виноград используется в свежем виде и для переработки на соки, столовое вино.