Слива средне-ранний сорт Катерина ( Екатерина )

Слива средне-ранний сорт Катерина ( Екатерина ) - плоды крупного размера. Средний вес их составляет 30,1 г, а отдельные экземпляры могут весить около 40 г. Форма слив правильная яйцевидная с небольшим выступом сверху. Боковой шов слабовыраженный. Поверхность гладкая, кожица плотная. При созревании плоды сливы Катерина становятся желтыми. Покровная у них красно-оранжевая в виде штрихового румянца с солнечной стороны. Мякоть янтарного оттенка, сочная, хрустящая. Вкус слив сладкий с небольшой кислинкой. Косточка мелкая, округло-сплюснутой формы. Ее массовая доля в плоде составляет не более 4-5%. Косточка от мякоти отделяется удовлетворительно, но в дождливые сезоны может быть полуотстающей. Дегустационная оценка сорта составляет 4,5 балла из возможных пяти. На вкус плодов сливы Катерина влияет количество солнечных дней в период их созревания. Содержание сахара в сливах этого сорта способно достигать 10%. Урожайность: Саженцы сорта быстро вступают в плодоношение. Первый урожай можно собирать на 2-3 год после посадки. Изначально его объем составляет 2,3 кг, но в дальнейшем этот показатель увеличивается до 20-25 кг. Слива Катерина считается среднеранней. Урожай ее достигает съемной зрелости в конце августа.